PRIVACY POLICY

Data ultimo aggiornamento: 08 Agosto 2026

Informativa in materia di privacy ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 ("GDPR") e del D.Lgs. 196/2003, come modificato dal D.Lgs. 101/2018 ("Codice Privacy")

La presente informativa descrive le modalità di trattamento dei dati personali degli utenti che consultano il sito https://serramare-garden.it/ (di seguito, il "Sito"), gestito da Società Agricola IL GIARDINO di Bonoli Cinzia & C. s.s., titolare del marchio commerciale "Serramare" con cui il Sito viene presentato al pubblico (di seguito, il "Titolare"). Lo scopo di questo documento è informarti su quali dati personali trattiamo, per quali finalità, su quale base giuridica, per quanto tempo li conserviamo e come puoi esercitare i tuoi diritti.

Informazioni aggiuntive potranno esserti fornite al momento della richiesta di un prodotto o servizio specifico (es. prenotazione di un tavolo), qualora comportino un trattamento di dati ulteriore o diverso rispetto a quanto descritto qui di seguito.

1. Identità e dati di contatto del Titolare del trattamento

Società Agricola IL GIARDINO di Bonoli Cinzia & C. s.s. (operante con il marchio commerciale "Serramare"), con sede legale in Viale Gino Cecchini 11, 47042 Cesenatico (FC), P.IVA e Codice Fiscale 03348730403, Partita IVA europea IT01252170392, numero REA RN: FO-296988, sito internet: https://serramare-garden.it/.

2. Tipologie di dati trattati

Il Titolare tratta le seguenti categorie di dati personali:

  • Dati di navigazione: indirizzo IP, tipo di browser, sistema operativo, pagine visitate, raccolti in via automatica durante la normale navigazione sul Sito.

  • Dati forniti volontariamente tramite il modulo "Contatti" (es. nome, email, messaggio).

  • Dati di prenotazione: nome, cognome, indirizzo email, numero di telefono e, ove indicati dall'utente, eventuali note (es. allergie, intolleranze, richieste particolari), raccolti tramite il sistema di prenotazione Superb Experience, integrato nel Sito tramite il pulsante "Prenota". Qualora il Titolare attivi la funzione di garanzia della prenotazione, potrebbero inoltre essere richiesti i dati della carta di credito, trattati direttamente dal fornitore del servizio di pagamento integrato in Superb Experience e non conservati dal Titolare.

  • Cookie e tecnologie simili: vedi Sezione 10 "Cookie Policy".

Il Sito non raccoglie intenzionalmente categorie particolari di dati (art. 9 GDPR, es. dati sanitari), salvo il caso in cui l'utente stesso indichi volontariamente informazioni relative a intolleranze o allergie alimentari in fase di prenotazione, al solo fine di garantire un servizio adeguato in sala.

3. Finalità e base giuridica del trattamento

Finalità e Base giuridica

Rispondere a richieste inviate tramite il form - "Contatti"Art. 6.1.b GDPR — misure precontrattuali/esecuzione di una richiesta dell'interessato

Gestire le prenotazioni di tavoli tramite Superb Experience - Art. 6.1.b GDPR — esecuzione di misure precontrattuali richieste dall'interessato

Adempiere a obblighi di legge (es. fiscali, contabili) - Art. 6.1.c GDPR — obbligo legale

Garantire la sicurezza del Sito e prevenire abusi o frodi - Art. 6.1.f GDPR — legittimo interesse del Titolare

Statistiche aggregate di utilizzo del Sito (Framer Analytics) - Art. 6.1.f GDPR — legittimo interesse, nei limiti descritti in Sezione 10

Invio di newsletter o comunicazioni commerciali - Art. 6.1.a GDPR — consenso specifico e separato dell'interessato

Il conferimento dei dati per rispondere a richieste di contatto o gestire una prenotazione è necessario: in sua assenza non sarà possibile evadere la richiesta.
Il conferimento dei dati per finalità di marketing è invece sempre facoltativo.

4. Modalità e durata del trattamento

Il trattamento è effettuato con strumenti elettronici e, ove necessario, cartacei, con logiche strettamente correlate alle finalità indicate e, comunque, in modo da garantire la sicurezza e la riservatezza dei dati.

I dati sono conservati per il tempo strettamente necessario alle finalità per cui sono raccolti:

  • Dati di contatto (form "Contatti"): fino a 24 mesi dall'ultimo contatto, salvo che risulti necessaria una conservazione più lunga per la gestione di un rapporto in corso.

  • Dati di prenotazione: per il tempo necessario a gestire la prenotazione e, successivamente, per il periodo previsto dalla normativa fiscale e contabile applicabile (di norma 10 anni per i documenti con rilevanza fiscale, ai sensi dell'art. 2220 c.c.).

  • Dati di navigazione: secondo le tempistiche indicate in Sezione 10, in base alla tipologia di cookie.

5. Comunicazione dei dati a terzi

I tuoi dati personali possono essere comunicati, per le finalità di cui alla Sezione 3, ai seguenti soggetti, nominati responsabili del trattamento ai sensi dell'art. 28 GDPR ove applicabile:

  • Superb Experience — piattaforma di gestione delle prenotazioni utilizzata da Serramare per la ricezione e gestione delle richieste di tavolo.

  • Framer, Inc. — fornitore della piattaforma di hosting e pubblicazione del Sito, nonché dello strumento di analisi statistica aggregata ("Framer Analytics").

  • Google LLC — quale fornitore dei caratteri tipografici (Google Fonts) utilizzati graficamente dal Sito (vedi nota tecnica in Sezione 10).

  • Dipendenti e collaboratori del Titolare, autorizzati al trattamento nell'ambito delle rispettive mansioni.

  • Consulenti, commercialista, istituti di credito o altri soggetti terzi, ove necessario per l'adempimento di obblighi contrattuali, contabili o fiscali.

  • Autorità pubbliche, organi di vigilanza o autorità giudiziarie, ove la comunicazione sia obbligatoria per legge.

I tuoi dati non vengono venduti, diffusi o comunicati a terzi per finalità di marketing di soggetti diversi dal Titolare.

6. Trasferimento dei dati extra-UE

Framer, Inc. e Google LLC hanno sede negli Stati Uniti. Il trasferimento dei dati verso tali soggetti avviene sulla base delle Clausole Contrattuali Standard approvate dalla Commissione Europea (Decisione di esecuzione UE 2021/914) e/o di altre garanzie adeguate ai sensi dell'art. 46 GDPR, che puoi richiedere di consultare scrivendo agli indirizzi di cui alla Sezione 1.

7. Diritti dell'interessato

In qualità di interessato, hai il diritto di:

  • Accesso (art. 15 GDPR): ottenere conferma dell'esistenza di un trattamento e accedere ai tuoi dati personali e alle informazioni relative al trattamento.

  • Rettifica (art. 16 GDPR): ottenere la correzione di dati inesatti o l'integrazione di dati incompleti.

  • Cancellazione (art. 17 GDPR): ottenere la cancellazione dei tuoi dati, salvo che sussista un motivo legittimo per la loro conservazione (es. obbligo di legge).

  • Limitazione del trattamento (art. 18 GDPR).

  • Portabilità dei dati (art. 20 GDPR): ricevere i dati forniti in un formato strutturato e leggibile, o richiederne la trasmissione a un altro titolare.

  • Opposizione (art. 21 GDPR): opporti in qualsiasi momento al trattamento basato sul legittimo interesse del Titolare.

  • Revoca del consenso, in qualsiasi momento, per i trattamenti basati sul consenso (es. newsletter), senza pregiudicare la liceità del trattamento effettuato prima della revoca.

  • Reclamo al Garante per la protezione dei dati personali, Piazza Venezia 11, 00187 Roma — www.garanteprivacy.it — qualora ritieni che il trattamento avvenga in violazione della normativa.

Puoi esercitare questi diritti scrivendo a giardinodibonoli@gmail.com o via PEC a ilgiardinodibonoli@legalmail.it.

Il Titolare non effettua alcun processo decisionale automatizzato, inclusa la profilazione, che produca effetti giuridici sull'interessato.

8. Minori

I servizi del Titolare non sono destinati a minori di anni 18. Il Titolare non raccoglie intenzionalmente dati relativi a minori; qualora ciò avvenisse involontariamente, tali dati saranno cancellati tempestivamente, anche su richiesta di chi esercita la responsabilità genitoriale.

9. Modifiche alla presente informativa

Il Titolare può modificare la presente informativa nel tempo, anche in conseguenza di modifiche normative. Ti invitiamo a consultare periodicamente questa pagina per rimanere aggiornato. Le modifiche sostanziali saranno segnalate con evidenza sul Sito.

10. Cookie Policy

Cosa sono i cookie

I cookie sono piccoli file di testo che i siti visitati inviano al dispositivo dell'utente, dove vengono memorizzati per essere poi ritrasmessi agli stessi siti alla visita successiva. Il Sito utilizza cookie propri e di terze parti secondo quanto descritto di seguito, in conformità al Provvedimento del Garante Privacy del 10 giugno 2021, n. 231 ("Linee guida cookie e altri strumenti di tracciamento") e all'art. 122 del Codice Privacy.

Cookie tecnici (non richiedono consenso)

Sono i cookie strettamente necessari al funzionamento del Sito e all'erogazione del servizio richiesto (es. gestione della sessione, memorizzazione delle preferenze di navigazione, apertura del modulo di prenotazione). Per questi cookie non è richiesto il consenso dell'utente ai sensi dell'art. 122, comma 1, del Codice Privacy.

Cookie/script di analisi — Framer Analytics

Il Sito, in quanto realizzato con la piattaforma Framer, utilizza lo strumento Framer Analytics (script caricato da events.framer.com) per raccogliere statistiche aggregate sul traffico del Sito.

Font di terze parti — Google Fonts

Per la visualizzazione dei caratteri tipografici, il Sito richiama alcuni font direttamente dai server di Google LLC (fonts.gstatic.com). Questa modalità comporta la trasmissione dell'indirizzo IP dell'utente a Google, anche in assenza di un account Google, per il tempo necessario a scaricare il font.

Cookie di prenotazione — Superb Experience

Quando utilizzi il modulo "Prenota", interagisci con la piattaforma Superb Experience (superbexperience.com), che può installare propri cookie tecnici necessari alla gestione del processo di prenotazione e può, se la funzione è attivata dal Titolare, richiedere una carta di credito a garanzia della prenotazione. Per informazioni di dettaglio su tali cookie e sul trattamento dei dati di pagamento, ti invitiamo a consultare l'informativa privacy di Superb Experience, disponibile sul relativo sito (superbexperience.com).

Cookie di profilazione o marketing di terze parti

Il Sito non utilizza cookie di profilazione, remarketing o pubblicitari di terze parti (es. Google Analytics con identificatori individuali, Meta/Facebook Pixel, TikTok Pixel). Qualora in futuro venissero attivati strumenti di questo tipo, la presente informativa sarà aggiornata e il relativo consenso sarà richiesto preventivamente tramite apposito banner.

Come gestire i cookie

Puoi gestire le preferenze sui cookie direttamente dalle impostazioni del tuo browser, che ti permettono di eliminare i cookie già installati e/o bloccarne l'installazione futura. Disabilitare i cookie tecnici potrebbe compromettere il corretto funzionamento del Sito.